【満腹お料理】絶景 陸奥(ぜっけい むつ

青森グルメの真骨頂!
「あおもり食名人」の総料理長による青森県産海山の幸を
ご堪能いただけます。

 

~御献立~
前菜:うるい酢味噌・紅鮭糀漬、蛸小倉煮

   真烏賊三升漬・ばっけ味噌和え

造り:殻付生うに・鮪・あわび・有頭甘海老

凌ぎ:帆立の握り寿司

鍋:薬膳仕立の茶ぶ茶ぶ鍋

  野辺地町かわらけつめい茶使用、鯛・たらば蟹等

洋皿:ビーフシチュー

酢物:焼小蕪のサラダ作り

   総料理長特製梅肉ドレッシング

釜飯:帆立御飯、留椀:津軽蕎麦、漬物

水菓子:杏仁プリン・バジルシード・ひとくちメロン・ミント

 

※お料理内容と器は多少変更になる場合がございます。

 
 
 
 
 
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