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絶景宿流料理のご案内

 
 
 
 
 
津軽海峡と八甲田山麓の恵みに感謝
 
 
 
総料理長より厳選素材会席膳一例追加料理青森の飲み物
 
 
総料理長
 
青森は豊かな自然に恵まれており、食材も四季折々にいろいろな調理、楽しみ方がたくさんあります。 我々料理人はこの恵まれた環境の中で日々鍛錬を続け、
青森ならではの伝統料理、食文化を多くの皆様に味わっていただきたいと考えております。新たな技術も取り入れつつ季節感のある旨味を最大限に引き出して
皆様のお越しをお待ちしております。和の心、日本料理の中の青森を料理を通してご堪能いただけると信じております。
 
 
 
 
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あおもり食命人育成事業(青森県庁)
 
 
 
 
 
 
絶景宿の厳選素材
 
絶景宿の厳選素材
 
絶景宿の厳選素材
 
絶景宿の厳選素材
 
 
 
 
絶景宿の会席膳
 
お料理の一例
お料理の一例
お料理の一例
お料理の一例
お料理の一例
お料理の一例
 
 
 
 
 
 
絶景宿の御献立
 
   
とくとくプラン津軽
とくとくプラン津軽
 
津軽献立内容
 
浅虫スタンダード下北
浅虫スタンダード下北
 
下北献立内容
満腹お料理陸奥
満腹お料理陸奥
 
陸奥献立内容
 
 
 
 
絶景宿の追加料理
 
あわびの火踊り
あわびのステーキ
ほたて貝焼き
 
天ぷら盛合せ
サーロインステーキ
キンキ姿焼き
 
生うに
毛ガニ
天然トラフグ竜田揚げ
 
 
※ご注文はご予約時にお電話にてお申し込みください。 TEL017-752-3355
※旬の素材を活かしたお料理をお出しする為、季節により内容が変わります。
※表示価格にはサービス料・消費税が含まれております。
※ご利用日当日の変更や取消はお受けいたしかねます。
 
 
 
 
 
 
青森県産飲み物
 
ジュースのご紹介
           
リンゴジュース
三島サイダー
       
       
 
ビールのご紹介
           
奥入瀬ビール
         
         
 
日本酒のご紹介
           
はちつる銀撰
雪中八甲田かすみにごり
じょっぱり純米酒
ねぶた端麗純米
雪中八甲田かすみにごり
田酒
 
焼酎のご紹介
           
陸奥のしずく
津軽海峡
       
       
 
ワインのご紹介
           
下北ワイン赤
下北ワイン赤
下北ワインりんご100%
     
     
 
 
 
 
 
 
 

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