絶景宿流「料理」のご案内

 
 
 
津軽海峡と八甲田山麓の恵みに感謝
 
 
 
 

青森は豊かな自然に恵まれており、食材も四季折々にいろいろな調理、楽しみ方がたくさんあります。 我々料理人はこの恵まれた環境の中で日々鍛錬を続け、青森ならではの伝統料理、食文化を多くの皆様に味わっていただきたいと考えております。新たな技術も取り入れつつ季節感のある旨味を最大限に引き出して皆様のお越しをお待ちしております。和の心、日本料理の中の青森を料理を通してご堪能いただけると信じております。

 
 
 
 
あおもり食命人
 
あおもり食命人facebook
あおもり食命人ブログ
あおもり食命人育成事業(青森県庁)
 
 
 
絶景宿の厳選素材
 
絶景宿の厳選素材
 
絶景宿の厳選素材
 
 
 
 
絶景宿の御献立
 
津軽のお料理
下北のお料理
陸奥のお料理
 
 
 
 
絶景宿の追加料理
 
あわびの火踊り
あわびのステーキ
ほたて貝焼き
 
天ぷら盛合せ
サーロインステーキ
キンキ姿焼き
 
生うに
毛ガニ
天然トラフグ竜田揚げ
 
 
 
※ご注文はご予約時にお電話にてお申し込みください。 TEL017-752-3355
※旬の素材を活かしたお料理をお出しする為、季節により内容が変わります。
※表示価格にはサービス料・消費税が含まれております。
※ご利用日当日の変更や取消はお受けいたしかねます。